ส่วนผสม สเต็กหมูพริกไทยดำ
- สันคอหมู 700 กรัม
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- นมข้นจืด 5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
- สับปะรด